淡水热带鱼两种，常见品种有蓝魔鬼鱼红小丑人字蝶黑莲灯等 温带鱼适温性好，有五花龙睛红珍珠鱼鹅头红红玫瑰鱼虎皮鱼黑白蝶尾等品种 冷带鱼耐寒性强，有虹鳟江鳕花鳅金鳟等品种。

主要养殖鱼类为青草鲢鳙鲮团投鲂胡子鲇罗非鱼等南方品种江河平原区其中包括长江中下游黄河下游及辽河下游这里除了江河流域，有众多的湖泊，是我国淡水鱼类的主产区，天然水产鱼类众多而盛名，有青。

黄花鱼分为大黄鱼Larimichthys crocea和小黄鱼Larimichthys polyactis，分别为我国四大海洋业品种之一大黄鱼也叫大先金龙黄瓜鱼红瓜黄金龙桂花黄鱼大王鱼大黄鲞小黄鱼也叫梅子梅鱼小王鱼小先。