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这些年,市面上的土鸡蛋种类越来越多,包装也越来越精致,身为普通消费者的我们很难分辨出孰真孰劣,今天小编就为大家悉心整理了一份“土鸡蛋5看”指南,希望可以帮助到你。
土鸡蛋5看
1、看重量
正宗土鸡蛋每枚重量为40克,仿土鸡蛋每枚重量为50-55克。
2、看数量
正宗 土鸡蛋一斤有12-13个,仿土鸡蛋一斤有9-10个。
3、看蛋黄
正宗土鸡蛋蛋黄较多,浓度高,粘稠,仿土鸡蛋蛋黄较少,浓度低。
4、煮熟对比
正宗土鸡蛋煮熟之后,蛋黄发黄略有发红,有香气,仿土鸡蛋煮熟后的蛋黄与洋鸡蛋的蛋黄接近,发白。
5、炒熟对比
正宗土鸡蛋煎炒之后,颜色特别黄且亮,口感软而清香。
如果你对以上5条标准,还拿捏不好,不防看看小编从众多鸡蛋中为大家选择出来的养子沟生态鸡蛋。
生态鸡蛋
蛋白浓厚,蛋黄呈橘黄色,含有大量的孵磷脂和维生素A、B、E,以及微量元素碘、锌、硒,属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪,是理想天然保健食品。
锌含量每千克大于或等于18毫克,是普通鸡蛋的5倍,
硒含量每千克大于或等于1毫克,是普通鸡蛋的5倍,
碘含量每千克大于或等于2毫克,是普通鸡蛋的3倍,
经常食用能增强免疫功能、降低血压、软化血管。这对我国发病率不断上升的高血压、冠心病、高血脂、中风等心脑血管疾病无疑带来了福音。另外,它还可以增强儿童智力,对婴幼儿发育不良、儿童厌食和提高孕妇和病员的营养,是极好的营养滋补食品。
养子沟地处伏牛山主峰老君山怀抱,是河南省洛阳市栾川县的一个旅游景区。
“养子沟”牌原生态鸡蛋,来自纯净的自然生态环境,千年的稀有品种土凤鸡、伏牛山脉本土鸡。全部以青草、青菜、原粮为饲料,采用原生态自然放养,有效降低了污染和药残、是无激素、纯天然的良品。
蛋白细腻莹白,蛋黄绵密原香。简单的白煮蛋,也可纵享健康美味。
此外,多种做法供你选择。白煮蛋、蛋花汤、鸡蛋羹、鸡蛋饼……在品尝健康美味的同时又可以回归纯真与自然。如果你刚好有需要,不防拨打下方电话
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编辑:王曼芳
审核:邢洛伊
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