编辑:豆豆方方 摄影:张导er
重大新闻特大新闻!
听说鹅被玩坏啦!
鹅被玩坏啦?!
玩坏了?!
什么鬼?
难道是微博上又出现了哪位新网红?网红鹅?
淡定淡定
原来系番禺<高二牛农庄>玩新招
隆重推出新特色创意农家菜
1
一鹅五味
特价一鹅五味餐
只要198元/只
足够5-6人享用
一只鹅居然可以做出五种菜色
而且每种都好吃得停不下来
我不服!我要看看!
鹅肉大多连着皮,略带一点油花, 吃着不腻
部分的肉块,还带着软骨,嚼着哒哒作响
外脆内里绵软
薄厚适中,口感十足
全靠靓仔厨师神刀工切鹅肉
鹅鹅鹅,曲项用刀割,拔毛加瓢水,点火盖上锅
每份菜一掀盖,香气扑鼻
鲜嫩松软,清香不腻
最重要的是鹅肉还吃不肥,脂肪含量低,而且品质好
其中亚麻酸含量均超过其他肉类,对人体健康有利
除了一鹅五味足够创意劲爆之外
最重要的是这里出品的鹅都是老板自己悉心养殖的
稻谷、杂粮、菜叶、青草等饲养
虽生长较慢,成熟期长
但禽畜的肉质结实,氨基酸含量高
保证食材新鲜度
2
店家推荐
砵仔新垦莲藕粉
28元/例,适合作为小菜搭配
主料:新垦莲藕 腊味 虾米
让我们进入一段舌尖上的莲藕
1.新鲜新垦莲藕洗净,去皮切块;准备好虾米和腊味;
2.亲手在石磨盆将莲藕研磨粉
原来莲藕如果直接用铁器
会同其接触发生化学反应导致变黑
不但影响颜值、口感,而且不卫生
人手研磨莲藕粉是最好吃也是最吃力的做法
其他店家都怕麻烦不愿手工研磨
只有高二牛农庄一直坚持这份传统
为了让顾客吃到最正宗的莲藕粉
3.倒入腊味,虾米和山泉水,搅拌均匀;
4.将充分搅匀的莲藕粉舀入砵仔中;
5.置于蒸柜中蒸熟,充分发挥莲藕粉的味道!
6.大火蒸20分钟就大功告成啦!
粉糯、嫩滑、酥软,整个人都被融化了
农庄抢手“小鲜肉”,吃不到肯定会蓝瘦香菇喔!
记得“先下手为强”!哈哈!
3
大镬毛蚧虾炆山塘鸭
198元/锅(5-6人用)
主料:靓山塘鸭6斤 毛蚧明虾粉葛
锅盖一揭开,浓郁的香气扑鼻而来, 胃口大开
食材够土够新鲜,农家放养的鸭子,皮下脂肪少
鸭肉鲜美,配上毛蚧虾焖制,味香浓郁
甘鲜味美,妙味无穷!
鸭肉瘦身够甘香,口感烟韧有嚼头!
劲!爽!靓!
4
小编强力推荐
野苋菜头茯苓炖龙骨汤
78元/盅(8-10人用)
主料:野生苋菜头、茯苓、龙骨、蜜枣、姜片、陈皮
传统番禺农家养生保健汤
功效:清热祛湿,润喉通肠胃
饭前喝完汤,润肺提神
在食欲不振的季节,一碗靓汤足以俘获人心
汤色清而不寡,据说每一台都会必点此靓汤
忍不住想起妈妈熬的汤,回味无穷
5
美极鱼虾仔
35元/例,适合作为小菜搭配
主料:十八涌河虾仔
虾仔鱼仔爽脆香味,配饭超好吃
唯一的感觉就是,老板,再给我来碗饭咯!
6
煲淋新垦莲藕
28元/例,适合作为靓汤搭配
主料:新垦莲藕 猪踭
莲藕入口即化,粉糯酥软
猪踭肥而不腻,两者搭配一齐吃
绝对系“天仙配”啊!欲罢不能!!
超级优惠六人餐推荐
壹
一鹅五味餐198元/只
砵仔新垦莲藕粉28元/例
茶位4元/位
白饭2元/碗
总价:262元
人均:43元
吃够五味鹅同舌尖上的莲藕
人均居然不超45元
预埋我啊,唔该!!!
我食过都想食多一次!
贰
野苋菜头茯苓炖龙骨汤78元/盅
毛蚧虾炆山塘鸭198元/锅
茶位4元/位
白饭2元/碗
总价:312元
人均:52元
真的很划算
就算叫多两三个朋友也足够吃
赠送活动
壹
凡中午到店消费顾客
(无消费限制)
出示该文章即可获赠竹昇鸡蛋面一箱
贰
凡到店消费
<毛蚧虾炆山塘鸭>198元/窝
并参加到店活动
即可获赠新鲜时蔬一份
叁
凡到店消费
<一鹅五味餐>198元/只
并参加到店活动
即可获赠米汽蒸海皖半条
注:所有获赠菜品与特价菜是不能开发票的喔!
详情可联系到店咨询商家
十八涌海鲜
店内还有丰富的特价十八涌海鲜,回馈新老顾客
罗士虾,曹虾,河虾,明虾
黄脚立鱼,金古鱼,笋壳鱼,风蟮
十八涌海鲈鱼等海鲜品种应有尽有
不止海鲜新鲜,就连牛肉都是精选最靓的
真正的原始滋味,鲜味回味无穷!
商家环境
门面很有气势
浓浓的农庄味道
免费停车场超大超满足
根本不用担心停车位问题
房间环境舒适,仿佛置身于幽林深处
而且均以银行取名,寓意恭喜发财!
最重要的是没有消费限制
不过如有需要记得要提前预订喔!
大厅足够宽阔
无论是宴请亲戚好友,或是大排筵席
都是一流的首选
内院还有小型游乐园与羽毛球场
可供一家大小玩乐,健康运动,尽享农庄气氛
一进厨房,豆豆还以为四周都是镜子
厨房卫生干净,亮洁如新
就连锅碗瓢盆,油盐酱醋都收拾得有条不紊
店铺位置
高二牛农庄
电话:39175088、13824430488
地址:番禺区市桥二桥桥南东侧
营业时间:9:30-22:00
交通指引:
地铁3号线番禺广场地铁A出口出步行至番禺广场站乘坐番11路在草河村站下,过天桥步行至草河村站,乘坐番152路(或番107路、番5路、番28路、番5长线)在市桥二桥南站下车,下车后向后走20米即可看到醒目招牌;
自驾指引:导航高二牛农庄,从广州方向来,直走番禺大道到沙湾大桥底调头靠右辅导直走1.5公里到二桥边即到,就可以见到醒目招牌
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