养虾先养水，养水先养底，可见底泥的改良是最关键的，也是最终手段，而对虾正是底栖动物，所以，在对虾养殖中，底部的改良和底泥的改良，显得尤为重要。

　　很多养殖户在土塘前期养虾都很好，反倒到了中期出了一些问题，但结合广东福建的一些案例，这个问题是很好解决的。

　　这么做解决的问题有如下几个：

　　① 缓解对虾养殖后期底部可能缺氧的问题（过氧化钙作用）；提高底泥氧化还原电位，缓解了氧债的问题。

　　② 改善底泥中弧菌污染的问题（乳酸菌的作用）；

　　③ 缓解了底泥中酸度过高，易发硫化氢的问题（过氧化钙分解产生氢氧化钙中和，以及乳酸菌同化吸收的作用）；

　　④ 显著降低了底泥中氨氮超标，亚硝酸盐超标的问题，（反硝化细菌的作用）；

　　而我们知道，对虾是底栖动物，底部环境和底泥的改良，对后期特别是高密度养殖对虾来说，是最至关重要的事情。

　　一、土塘养殖对虾，为什么到了中期改底养泥最重要？原因如下：

　　1.土塘养虾到了中期，粪便排泄量开始增大，残留对虾饲料多，底部有机物显著增多，造成底泥严重缺氧。

　　这是第一个原因，我们知道对虾是底栖动物，所以，水的底层溶解氧的保障措施，对虾来说是至关重要的，我们能采取的措施包括：底部曝气，射流式增氧机，投放过氧化钙增氧颗粒；

　　经过一段时期的养殖，底泥中的氧化还原电位或电子受体基本消耗得差不多了，些时底泥无氧呼吸越来越多，严重情况下，硫呼吸产生硫化氢，底部发臭，而硫化氢的毒性直接对虾造成危害，所以，此时必须关注底部增氧问题，投放过氧化钙，一可以直接氧化这些还原物质，例如直接氧化硫化氢钙生成亚硫酸盐或硫酸盐，还如直接氧化亚硝酸盐生成硝酸盐等，减少这些毒素物质的产生。

　　2.底部有机物积累，有害细菌如弧菌滋生，对虾造成严重威胁

　　乳酸菌、粪肠球菌、屎肠球菌繁殖速度远远大于弧菌，具有显著的占位优势，可以显著抑制水体中的弧菌，前者则可以完全控制水体中检测不出弧菌。

　　3.土塘对虾养殖中期，底泥酸度增加；

　　投撒过氧化钙，除了释放出氧，还会生成氢氧化钙，增加底部的碱度，增加碱度的同时，出就减少了硫化氢的生成，从而减少了底部发臭和毒素的产生。

　　4.土塘对虾养殖中期，底部有机物（粪便和残饵）不断积累，氨氮和亚硝酸盐也不断积累增加，反硝化细菌配合底泥中天然存在的硝化细菌等，可以不断连续的将氨氮，亚硝酸盐，通过反硝化作用，不断变成氮气，挥发到空气中去，这是一种彻底的脱氮方法，不象化学结合的方法，化学结合的方法这些氨氮和亚盐仍然还是在底泥中的，并没有离开底泥，所以，最终还是会暴发出毒性出来的。

　　这种生物脱氮的方法，尤其是在养殖中后期，是最重要的和温和的脱氮方法，速度虽然慢，但却非常有效。

　　最后，反硝化细菌，是可以和过氧化钙同时使用的，过氧化钙在对虾养殖后期，基本上是还一部分氧债所消耗，并不会影响到反硝化作用的效率的。

　　二、高温季节和倒藻发生时养底养泥也非常重要

　　我们知道对虾是底栖动物，对底质要求很高，另外，有句话叫做“养鱼先养水，养水先养底泥”，可见底泥还是最终、最关键的因素，底泥对水体水质的影响是重大相关的，经常用EM菌改底，一可以直接氧化底泥中的氨氮和亚盐，减少这两个指标的危害；

　　二可以培育底泥中的有益微生态，特别是培育底泥中的乳酸菌优良环境，增强对虾的免疫力；

　　三可以抑制底泥中的弧菌的影响，帮助渡过难关；

　　四反硝化细菌可以彻底地将底泥中的亚盐和氨氮转化成氮气，挥发到空气中去，彻底解决底脏问题；

　　五可以吸收减少底泥中硫化物的危害。

　　通过几个土塘养殖户的反馈，我认为土塘后期用这个方法是很好的，可以去除硫化物的危害。

　　三、对虾出现偷死，白便，空肠空胃时，此时养底养泥也很重要

　　常规的处理方法是：

　　（一）.内服：

　　对虾中后期均不得超量添加乳酸菌，也不得过度发酵对虾饲料（发酵最多12小时以内要喂完，不然过度的发酵或过量的乳酸菌，也可造成肠道脱节）。

　　（二）.调水处理措施：

　　1.强力增氧措施，大开增氧设备，这是关键，溶氧有保证。

　　2. 改善底质，改善底泥微生态环境（抑底部弧菌），和减少硫化物，亚盐和氨氮等有害物质的伤害，以及中和底泥酸度；

　　3、经常用智能设备（如帮邦小黑）检测pH，过低如7以下时，每亩泼洒小苏打粉2公斤、葡萄糖和VC泼洒。

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　　来源：宜春强微科技

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